第一部

食の文化祭

1999年2月20日(土)
附属高等学校池田校舎にて




2年1組からは和食の美
2年2組からは東南アジアとデザート
2年3組からは難民と食事
2年4組からはベトナム料理
をテーマに
調理・開発・環境・安全・文化
のパートに分かれて
調査研究が行われました.
展示・発表・試食会
「食の宴」の発行
ホームページでの発信
とあらゆるメディアを通じて
問題提起がなされます.